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Oseille

Rumex acetosa — Polygonaceae

Reminéralisant 3 indications Parties : Feuilles
Présentation Source : Wikipédia

Rumex acetosa, l’Oseille commune, Grande oseille, Oseille des prés ou vinette, est une plante vivace de la famille des Polygonacées. C'est une plante potagère fréquemment cultivée, l'espèce sauvage ayant été améliorée pour donner naissance à l'Oseille des jardins.

🌍 Classification officielle BDTFX Vérifié par Tela Botanica
Nom scientifique complet
Rumex acetosa L. [1753, Sp. Pl., 1 : 337]
Rang taxonomique
Espèce
Autorité taxonomique
L. 1753
Présence en France
Présent · Natif (=indigène)
Autres noms vernaculaires FR
Grande Oseille Oseille commune Oseille des prés Oseille aigre Surette Rumex oseille

Indications thérapeutiques

Vitamine C
Antioxydant
Digestion

Principes actifs

⚗️ Vitamine C ⚗️ Acide oxalique ⚗️ Tanins

Dosage & posologie

Recommandation naturopathique

Feuilles fraîches : 30–50 g/jour

Précautions & contre-indications

Important

Limiter en cas de calculs rénaux (oxalates).

⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.

Produits naturels à base de Oseille

Open Food Facts

Sélection issue de la base de données collaborative Open Food Facts — tisanes, compléments et préparations disponibles en France.

Saumon et Colin d'Alaska à l'oseille, pommes de terre
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Formule express, Picard
300 g
C Nutri-Score
Le Saumon à l'oseille et son riz basmati
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Fleury Michon
290 g e
B Nutri-Score
Saumon sauce oseille & son riz pilaf
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Lidl Stiftung & Co. KG, Toque du Chef
300 g
C Nutri-Score
Saumon et tagliatelles sauce à l'oseille Plat de la mer d'aucy 300g
Saumon et tagliatelles sauce à l'oseille Plat de la mer d'aucy 300g
D'aucy
300 g
B Nutri-Score
Colin d'Alaska Sauce à l'oseille
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CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Carrefour, Groupe Carrefour
400 g (2 x 200 g)
B Nutri-Score
Saumon sauce Oseille et riz pilaf
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William Saurin
300 g
D Nutri-Score

213 produits référencés au total — explorer le catalogue

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📋 Fiche rapide

Nom latin Rumex acetosa
Famille Polygonaceae
Catégorie Reminéralisant
Parties utilisées
Feuilles
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🔬 Sources live

  • Wikipédia FR (✓ description)
  • Tela Botanica (BDTFX n°58578)
  • PubMed (0 résultat)
  • Open Food Facts (6 produits)