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Betterave

Beta vulgaris — Amaranthaceae

Cardiovasculaire 4 indications Parties : Racine
Présentation Source : Wikipédia

Beta vulgaris est une espèce de plantes de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'ancien monde, dont plusieurs types de variétés sont cultivés : bettes, betteraves fourragères, potagères et sucrières.

🌍 Classification officielle BDTFX Vérifié par Tela Botanica
Nom scientifique complet
Beta vulgaris L. [1753, Sp. Pl., 1 : 222]
Rang taxonomique
Espèce
Autorité taxonomique
L. 1753
Présence en France
Présent · Natif (=indigène)
Autres noms vernaculaires FR
Bette commune Bette-épinard Betterave Betterave commune Bette vulgaire

Indications thérapeutiques

Hypertension
Endurance
Détox hépatique
Anémie

Principes actifs

⚗️ Nitrates ⚗️ Bétaïne ⚗️ Bétanine ⚗️ Acide folique

Dosage & posologie

Recommandation naturopathique

Jus : 200–500 mL/jour. Cuit : 100–200 g

Précautions & contre-indications

Important

Couleur urines/selles temporairement rouge.

⚕️ Ces informations sont à titre éducatif. Consultez toujours un naturopathe ou un médecin avant toute prise de plante médicinale.

Études scientifiques récentes

PubMed · 5 résultats

Publications peer-reviewed sur Beta vulgaris, sélectionnées par pertinence. Mises à jour automatiquement.

01
Food Res Int 2022 Peer-reviewed
Bioactive potential of beetroot (Beta vulgaris).
Punia Bangar S, Sharma N, Sanwal N
Lire sur PubMed
02
Curr Drug Discov Technol 2019 Peer-reviewed
Beta vulgaris - A Mini Review of Traditional Uses in Iran, Phytochemistry and Pharmacology.
Hamedi S, Honarvar M
Lire sur PubMed
03
Tissue Cell 2022 Peer-reviewed
Beta vulgaris juice contains biologically active exosome-like nanoparticles.
Mahdipour E
Lire sur PubMed
04
Nutrients 2025 Peer-reviewed
Can Beetroot (Beta vulgaris) Support Brain Health? A Perspective Review on Alzheimer's Disease.
Kimble R, Shannon OM
Lire sur PubMed
05
Virus Res 2019 Peer-reviewed
Beta vulgaris mitovirus 1 in diverse cultivars of beet and chard.
Vong M, Manny AR, Smith KL
Lire sur PubMed

Produits naturels à base de Betterave

Open Food Facts

Sélection issue de la base de données collaborative Open Food Facts — tisanes, compléments et préparations disponibles en France.

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Tisane Camomille Bio
Naturalia
20 sachets
A Nutri-Score
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Mélange Détox Plantes
Herbalgem
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A Nutri-Score
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Valériane Relaxation
Arkopharma
30 gélules

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📋 Fiche rapide

Nom latin Beta vulgaris
Famille Amaranthaceae
Catégorie Cardiovasculaire
Parties utilisées
Racine
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🔬 Sources live

  • Wikipédia FR (✓ description)
  • Tela Botanica (BDTFX n°9513)
  • PubMed (5 études)
  • Open Food Facts (3 produits)